Till september släppet är jag mest nyfiken på två viner från Ribera del Duero. Det handlar om Protos Crianza, 2006 och Cepa 21, 2006. De två tempranillo vinerna är lagrade på ek i 14 månader. Capan till 85 procent på nya franska ekfat från Alier och Protos till 60 procent på franska ekfat. Vinerna mår bra av några år i källaren för att sedan passa förträffligt till vildsvinsteken eller lammfilén. 159 kronor styck - prisvärt!

Några hundringar till för man betala om man vill smaka på Signore Gaja’s produkter. Mest nyfiken är jag faktiskt på den ”billigaste”, Sito Moresco 2007. För 329 kronor får man ett vin gjort av nebbiolo (35%), merlot (35%) och cabernet sauvignon (30%). Druvorna har odlats i Barbaresco, Treiso och Serralunga. Byar som omger Alba i Piemonte. Morescon är förhållandevis lätt ekad - ett år på två år gamla barriquer (225-liters ekfat). För den som inte är så förtjust i Gajas ”experimenterande”, så släpps även Dagromis 2004, Gaja Barolo. Visserligen lite dyrare, 499 kronor, men med tanke att det är Gaya och att 2004 var ett mycket lyckat år kanske det ändå kan vara en trevlig investering för konsumtion om 5 till 7 år.

Casa de Santa Vitória Reserva 2006 från Alentejano i Portugal verka vara månadens fynd. För 119 kronor får man ett vin gjort av touriga nacional (50%), cabernet sauvignon (30%) och syrah (20%), som lagrats på nya franska ekfat i 14 månader. Det bästa av allt – den vinner inte på lagring! Köp med en flaska tisdagen den 1 september och fira dina inköp med en Casa de Santa Vitória Reserva och en biffstek med smörstekta nyplockade trattisar.