En sökning på bolagets ordinarie sortiment visar att det förnärvarande inte finns någon Pineau (Pineau des Charantes) att inhandla. Pineau vadå kanske du säger? Jo det handlar om en ljuvlig dryck som produceras i Cognac i området runt staden Charantes.

Legenden säger att Pineau för första gången skapades genom en liten olycka i samband med 1589 års skörd när någon råkade hälla druvjuice i en cognacstunna, som man trodde var tom. När man några år senare öppnade tunnan och smakade fann man en mycket välsmakande dryck i blandningen av eau de vie och söt druvjuice. En dryck som passar utmärkt som aperitif eller till deserten.

Den vita Pineaun är vanligast och görs som regel av Ugni Blanc, Folle Blanche och Colombard. Andra druvor som kan vara inblandade är Sémillon, Sauvignon Blanc och Montils. Blandningen av Cognac och druvjuice lagras sedan minst 18 månader på ekfat.

Den mer ovanliga röda Pineaun görs av Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Merlot och lagras minst i 14 månader på ekfat.

I går drack jag Pineua! En Meukow, Collection Terroir, 1997. Den hade en mycket stor doft med lite bränd ton, inslag av mandel, honung och fikon. Smaken var söt och nötig med en härlig fikonavslutning. Den passade alldeles utmärkt till min frus blåbärspaj.