Läste i senaste numret av Decanter att Oz Clarke inte var så förtjust i Californiska viner. För söta och för alkoholstinna! Jag håller med Oz att detta är ett problem, men att dra alla över en kam tycker jag är fel. I Napa och Sonoma klarar man faktiskt alldeles utmärkt av att skapa välbalanserade viner trots de något högre alkoholhalterna (vi pratar faktiskt bara om en till en och en och halvprocent enheter högre än i Bordeaux). I denna bloggande stund dricker jag en Beringer Stone Valley 2005, 14 procent, väl ekad och pepprig (troligen gudomlig med ytterligare 5 år i källaren).

Om du är på väg till "Wine Country" så ska du absolut inte missa ett besök på Ravenswood. Här får du en promenad i vinfälten (passa dig dock för skallerormarna) och produktionsanläggningen. Under nästan 2 timmar får man veta det mesta om deras historia och framställningsmetoder. Man får till och med lära sig hur man via bladen, i ett tidigt skede kan skilja på merlot och zinfandel. Det bästa sparas till sist - provning via vintjyven direkt ur ekfaten av senaste årgången - 6 av de 18 zinfandel som produceras provsmakas. Rekommenderar Ravenswood Sonoma County 2005 som finns via beställningssortimentet.

Passar också på att tipsa om Ridge Lytton Spring som släpptes via beställningssortimentet den 1 juli. Parker satte 90! Om man väntar ca 3-5 år tror jag att man kommer att ha ett alldeles ypperligt vin till lamfilén.