Fiskade med mig en mycket trevlig cava från flygplatsen i Barcelona igår, Juvé y Camps. Gran Reserva 2006. La in den i kylen vid hemkomst för att en timme senare kunna njuta av ett kittlande lätt brödigt bubbel med toner av citrus, mineral och mandel.

I somras utsågs Juvé y Camps Gran Reserva 2005 till Spaniens bästa cava av den samlade spanska expertisen vid den 19 upplagan av Nariz d'oro i Madrid. Enligt min mening ett trevligt och bra alternativ till Champagne när det gäller både kvalitet och pris. Utmärkt att fira med! Det tyckte i alla fall de spanska fotbollsspelarna som vann VM. Det var väl därför som jag fick nöja mig med flaska 19 499.