Theresa Breuer tog inte bara med sig våren från Rüdesheim när hon hälsade på i Stockholm tisdagen den 31/3. Hon tog också med sig fyra fräscha rieslings från 2008, som släpps nu i april, Rottland, Nonnenberg, Rosenneck och Schlossberg. Extra roligt var att hon också hade med en Nonnenberg från 1991 och en Schlossberg från 1988.

Det handlar om viner med extrem lagringspotential och mycket syra. Först ut var Berg Rottland. Vinet var mycket friskt. Extremt mycket syra med viss ton av persika och mineral. Inte njutningsbart just nu, men kanske med fem till tio års lagring. Berg Nonnenberg är mer tillgänglig och bjuder på mer påtagliga toner av citrus och persika. Har en lite pepprig avslutning. Berg Schlossberg är verkligen knaster torr med otrolig syra, men ändå erbjuder den en fantastisk smakupplevelse. Härliga mineraler som blandas med smak av citrus, aprikos och päron. Kvällens sista vin var en Berg Rosenneck Auslese Goldkapsel. Det här är flyttande godis, gudars nektar. Doft och smak av honung och aprikos. Kraftfull eftersmak. Ska man bara köpa ett vin denna månad så är det detta!

Nu backar vi 20 år tillbaka i tiden och då snackar vi petroleum! Doften hos både Nonnenbergen (1991) och Schlossbergen (1988) var fantastisk. Förutom petroleum känns dofter av torkad frukt och honung. Doften är mer påtaglig hos Nonnenbergen, dock överträffas den av Schlossbergen i smakupplevelse.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

1976 hände något som revolutionerade vinvärlden. Den franska vineliten hyllade en amerikansk Cabernet och Chardonnay som bättre än de stora franska vinhusens motsvarigheter. Fransmännen var ganska säkra på att de viner de lyfte fram i blindtestet var...

När jag säger Tomas Ledin, Kiss och Motörhead visst tänker ni på vin då? Tänkte väl inte det. För att citera Monty Pyton. This wine is not for drinking! It’s for throwing up. Kanske inte  riktigt så illa, men…   I december lanserade ...

Inte för smakens skull i alla fall! Tänk efter… Hur dricker du rosé? Svaret är troligen kylskåpskall eller ännu kallare och därmed mer eller mindre smaklöst. En annan brist är att rosé redan från början har ett ganska begränsat antal smaker oc...

Vi hade lagt Barcelona bakom oss med ca 10 mil och reste söder ut längs Costa Dorada. I Tarragona vek vi av från motorvägen in i landet och började närma oss en av Spaniens äldsta (romarna) men ändå mest nyskapande vinområden - Priorat. Vägarna blev ...

Det är faktiskt varken dyrt eller svårt att ordna en egen vinresa. Det kanske billigaste alternativet är att ta sig till Frankfurt för en tusenlapp (med Ryan Air ännu billigare), hyra bil (1100 för 4 dgr) och ta in på ”zimmer frei” längs ...