Theresa Breuer tog inte bara med sig våren från Rüdesheim när hon hälsade på i Stockholm tisdagen den 31/3. Hon tog också med sig fyra fräscha rieslings från 2008, som släpps nu i april, Rottland, Nonnenberg, Rosenneck och Schlossberg. Extra roligt var att hon också hade med en Nonnenberg från 1991 och en Schlossberg från 1988.

Det handlar om viner med extrem lagringspotential och mycket syra. Först ut var Berg Rottland. Vinet var mycket friskt. Extremt mycket syra med viss ton av persika och mineral. Inte njutningsbart just nu, men kanske med fem till tio års lagring. Berg Nonnenberg är mer tillgänglig och bjuder på mer påtagliga toner av citrus och persika. Har en lite pepprig avslutning. Berg Schlossberg är verkligen knaster torr med otrolig syra, men ändå erbjuder den en fantastisk smakupplevelse. Härliga mineraler som blandas med smak av citrus, aprikos och päron. Kvällens sista vin var en Berg Rosenneck Auslese Goldkapsel. Det här är flyttande godis, gudars nektar. Doft och smak av honung och aprikos. Kraftfull eftersmak. Ska man bara köpa ett vin denna månad så är det detta!

Nu backar vi 20 år tillbaka i tiden och då snackar vi petroleum! Doften hos både Nonnenbergen (1991) och Schlossbergen (1988) var fantastisk. Förutom petroleum känns dofter av torkad frukt och honung. Doften är mer påtaglig hos Nonnenbergen, dock överträffas den av Schlossbergen i smakupplevelse.

Närmare 40 grader varmt var det när jag satt på en sten i somras i skuggan utanför anläggningen i Dry Creek River där Ridge odlar druvor och framställer vinet Lytton Spring.  Jorden var torr och solen intensiv. Trots det stod vinrankorna stolta, visserligen ganska vridna och tuktade, och hälsade oss välkomna. Som tur var, fick vi ganska snart komma in på anläggningen där ett antal flaskor från Ridge produktion hade dukats fram. Bland annat tre av de som nu släpps som tillfälliga nyheter på Systembolaget i november, Lytton Spring 2007, Geyserville 2007 och Monte Bello 2006.

Monte Bellon är fortfarande väldigt ung och sluten. Man känner vanilj, svarta vinbär och en aning tobak. Strukturen och balansen finns på plats och troligen kommer vi att ha ett fantastiskt vin för konsumtion om ca 10 år. Orkar man inte vänta så länge föreslår jag en investering i lillebror Santa Cruz Mountains. En tredjedel av priset och går med ett par timmars luftning att dricka redan nu. Skulle dock rekommendera ett par års lagring. Drack 2004:an i helgen och den var mycket angenäm. Taninerna hade lagt sig och frukten var på väg att fulländas. Otroligt ren och klar i sin balans. Ser man på blandningen av Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot och Cabernet Franc, skulle man kunna tro att man är på Bourdeauxs västra strand. Doft och smak säger däremot något annat. Här hittar vi hallon, svarta vinbär och örter. Mycket frukt och syra! Konstigt nog känns den mer besläktad med de Zinfandelviner som Ridge producerar. Hänger troligen ihop med vinmakaren Paul Drapers involvering.

När det gäller de två Zinfandlarna tycker jag att Lytton Spring har lite mer att ge än Geyserville. Man känner igen vinet från tidigare årgångar, men jag tycker ändå att 2007 verkar ha lite ytterligare att ge än tidigare årgångar. Vinet är elegant och bjuder på en härlig balans. Doft av svarta vinbär och hallon. Taninrik (15 månader på amerikansk ek)och pepprig smak. Klarar lagring i ytterligare 10 år. När det gäller Geyserville, så har den fått mycket bra betyg av bl a WineSpectator (91 poäng). Man lyfter där fram vinets starka personlighet, doft av svartvinbär och lakris samt en taninrik pepprig blåbärston i smaken.

På plats fick jag smaka på en annan Zinfandel, som tyvärr inte finns i Sverige.  Oltranti 2004 som består av 88 procent Zinfandel, 10 procent Carignane och 2 procent Petite Syrah. Druvorna kommer från Alexander Valley i norra Sonoma, strax norr om Geyserville. Här har man på ett elegant sätt lyckats kombinera gammal Zinfandel med ung Zinfandel, vilket både ger stor frukt och mycket djup. Vinet har en härlig och lång eftersmak med ett pepprigt avslut. Tyvärr är produktionen relativt liten, varför det troligen blir svårt att få vinet till Sverige. 2004 producerades 41 fat, dvs ca 12 000 flaskor - några av dessa finns i min vinkällare.

Avslutningsvis vill jag nämna två andra intressanta viner som absolut inte ska drickas nu, utan inhandlas och glömmas bort i vinkällaren de närmaste 5-10 åren.  Det första är Chateau la Nerthe 2005 från Chateauneuf-du-Pape. Av tidigare årgångar att döma är det ett mycket attraktiv vin med dofter av lagerblad och frukter med viss aromatisk ton. Tät frukt och fin syra. Enligt Decanter bör det tidigast konsumeras 2015. Det andra är Langhe Nebbiolo från La Spinetta. Ett mycket prisvärt alternativ till Barolo och Barbaresco. Så här sa t ex Rober Parker 2007 om 2004:an: - La Spinetta’s 2004 Langhe Nebbiolo (87p)is a new offering made from the youngest vines in the Starderi vineyard. It presents the characteristic Spinetta qualities — super-ripe fruit, plenty of sweet oak and a sleek personality — in miniature. This tasty offering will also be available at a more accessible price than the estate’s other wines. Anticipated maturity: 2007–2011.

Till september släppet är jag mest nyfiken på två viner från Ribera del Duero. Det handlar om Protos Crianza, 2006 och Cepa 21, 2006. De två tempranillo vinerna är lagrade på ek i 14 månader. Capan till 85 procent på nya franska ekfat från Alier och Protos till 60 procent på franska ekfat. Vinerna mår bra av några år i källaren för att sedan passa förträffligt till vildsvinsteken eller lammfilén. 159 kronor styck - prisvärt!

Några hundringar till för man betala om man vill smaka på Signore Gaja’s produkter. Mest nyfiken är jag faktiskt på den ”billigaste”, Sito Moresco 2007. För 329 kronor får man ett vin gjort av nebbiolo (35%), merlot (35%) och cabernet sauvignon (30%). Druvorna har odlats i Barbaresco, Treiso och Serralunga. Byar som omger Alba i Piemonte. Morescon är förhållandevis lätt ekad - ett år på två år gamla barriquer (225-liters ekfat). För den som inte är så förtjust i Gajas ”experimenterande”, så släpps även Dagromis 2004, Gaja Barolo. Visserligen lite dyrare, 499 kronor, men med tanke att det är Gaya och att 2004 var ett mycket lyckat år kanske det ändå kan vara en trevlig investering för konsumtion om 5 till 7 år.

Casa de Santa Vitória Reserva 2006 från Alentejano i Portugal verka vara månadens fynd. För 119 kronor får man ett vin gjort av touriga nacional (50%), cabernet sauvignon (30%) och syrah (20%), som lagrats på nya franska ekfat i 14 månader. Det bästa av allt – den vinner inte på lagring! Köp med en flaska tisdagen den 1 september och fira dina inköp med en Casa de Santa Vitória Reserva och en biffstek med smörstekta nyplockade trattisar.

Det släpps en hel del spännande nyheter nu i augusti på systembolaget. Många av de stora vindistrikten och vinproducenterna representeras. Bordeaux, Piemont, Toscana, Sonoma, Alsace m fl. Förutom Mas la Plana som jag nämnde i gårdagens inlägg tycker jag att man bör nämna  Seghesio Old Vine Zinfandel 2006. Ett mycket gott vin som vinner på två till tre års lagring, men som också går att dricka nu.

Bland de röda finns också ett antal bra 2006:er från Bourdeax, som t ex Château Grand-Puy Lacoste, Château Rauzan-Ségla och Château Belair. Tycker dock att dessa fortfarande rider på prissättningen från 2005 och därför kostar några hundralappar för mycket.

När det gäller de Italienska vinerna från Barolo och Barbaresco skulle jag rekommendera de senare av två orsaker. För det först har vi priset. Barabarescon kostar ju 300:- mindre och jämför man åren så var 2004 ett mycket bra år jämfört med det mer tveksamma 2005 som Barolo vinerna kommer ifrån.

Domaine Roger Perrin 2007 från Châteauneuf-du-Pape tycker jag verkar vara månadens fynd i förhållande till pris, 219 kronor.

Avslutningsvis tycker jag att Cuvée Frédéric Emile 2004 från Trimbach i Alsace är en god investering för framtida njutning. Även om utvecklingen av vinet är osäker, så kan man grundat på tidgare erfarenheter säga att det är ett rätt säkert kort. Decanter har vid upprepade tillfällen lyft fram detta vin som ett av de bästa från området. För de som orkar vänta skulle jag rekommendera att man spar det till åtminstone 2014. Gärna längre!