Direktlänk till inlägg 28 november 2009

Florens – Vinresa 2009 del 1

Av Joakim Jarnryd - 28 november 2009 17:16

Jag måste erkänna att oron infann sig då vi klev ut från hotellet och gick mot Domo. Överallt italienare i orange t-shirts. Revolution? Hade irländska Orange-ordern tagit över styret i Florens? Folkmassorna verkade trots allt fredliga, men ganska svettiga. Många hade bråttom. Förklaringen infann sig på Piazza del Grano – Firenze Marathon! Chockade ökade även vi farten ner mot Ponte Vecchio. Här hände något! Doften av svett la sig och man började ana nyanser av körsbär, hallon, björnbär och färska örter. Sen såg vi skylten Florence Wine Event. Väl framme vid målet la sig oron. Puh!

Florens Marathon  

Glaset kostade 10 euro och sen kunde man gå runt och prova vin och grappa på 6 olika ställen. Över 50 vinproducenter fanns representerade. Naturligtvis var de stora producenterna som Ruffino, Antinori och Banfi där, men här fanns också andra mindre producenter. En trevlig bekantskap var Castello di Cacchiano, som bjöd på både en fruktig och tillgänglig DOCG från 2006 och en mer tanninrik lite skitig Riserva från 2005. Azienda Agricola Conti Costanti serverade sin Brunello från 2004. Ett vin som fortfarande är mycket slutet och outvecklat. Mycket tanniner men med begynnande frukt i form av mogna körsbär och viss örtighet med en kraftig pepprig avslutning. Några producenter bjöd också på provsmakning av DOCG från 2008, bl a Poggio Bonelli med sin Villa Chigi Chianti. 2008:orna påminner mycket om 2007 och 2006 och verkar hålla god till mycket god kvalitet. Skörden 2009 har också goda förutsättningar att ge oss mycket bra Toskanska viner, då man bl a minskat skördeuttaget jämfört med tidigare år.


Smaklökarna möte sitt Waterloo när vi avslutningsvis provade olika former av grappa. Det var destillat på olika druvor och lagring på fat. När mörkret började sänka sig över ett 27 gradigt Florens tackade vi för oss och gav oss åter till hotellet för att ladda om smaklökarna för nästa vinprovning på Castello di Verrazzano strax söder om Florens.

Dam under träd  

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Joakim Jarnryd - 11 juli 2012 12:11

1976 hände något som revolutionerade vinvärlden. Den franska vineliten hyllade en amerikansk Cabernet och Chardonnay som bättre än de stora franska vinhusens motsvarigheter. Fransmännen var ganska säkra på att de viner de lyfte fram i blindtestet var...

Av Joakim Jarnryd - 18 februari 2012 13:48


När jag säger Tomas Ledin, Kiss och Motörhead visst tänker ni på vin då? Tänkte väl inte det. För att citera Monty Pyton. This wine is not for drinking! It’s for throwing up. Kanske inte  riktigt så illa, men…   I december lanserade ...

Av Joakim Jarnryd - 19 juni 2011 11:32

Inte för smakens skull i alla fall! Tänk efter… Hur dricker du rosé? Svaret är troligen kylskåpskall eller ännu kallare och därmed mer eller mindre smaklöst. En annan brist är att rosé redan från början har ett ganska begränsat antal smaker oc...

Av Joakim Jarnryd - 2 april 2011 14:56

Vi hade lagt Barcelona bakom oss med ca 10 mil och reste söder ut längs Costa Dorada. I Tarragona vek vi av från motorvägen in i landet och började närma oss en av Spaniens äldsta (romarna) men ändå mest nyskapande vinområden - Priorat. Vägarna blev ...

Av Joakim Jarnryd - 5 mars 2011 18:03

Det är faktiskt varken dyrt eller svårt att ordna en egen vinresa. Det kanske billigaste alternativet är att ta sig till Frankfurt för en tusenlapp (med Ryan Air ännu billigare), hyra bil (1100 för 4 dgr) och ta in på ”zimmer frei” längs ...

Ovido - Quiz & Flashcards